XX快捷酒店人事管理手册

目 录 一、公司组织架构 ………………………………………… P. 4 二、 职位说明书 …………………………………………… P. 6 三、人事管理操作流程……………………………………… P. 7 四、人事管理相关表单 ……………………………………… P.16 一、公司组织架构 服务支持中心组织结构图 经营中心组织结构图 ……… ……… ……… ……… ….. …… …… …….. 酒店组织结构图 二、职位说明书 1. 酒店总经理 |职位编号 | |职位名称 |店 长 | |所在部门 |区 域 |级 别 |酒店总经理 | |上 级 |城市总经理 |`下 属|副店长、店长助理、值班经理、 | | | | |人事专员、员工 | |职责概述： | |贯彻执行上级主管领导布置的各项工作，认同XX的价值观和服务理念，全面负 | |责酒店日常经营和管理工作，负责酒店文化和员工队伍建设，负责与社会职能 | |部门之间的协调和沟通，执行XX统一的市场宣传策略，负责店内人事工作的监 | |督指导，负责店内公章、各种证照和相关密码的保管，负责应收帐款的追缴， | |负责店内治安和消防安全，严格遵守公司规定的保密制度。 | |主要职责： | |全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和值班经理日常工作； | |确保酒店经营和管理指标的完成； | |负责按XX手册标准做好新店开业工作； | |负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格； | |负责组织、实施及督导下属按XX手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部 | |门培训计划，为XX培养合格管理人才； | |实施整改总查和暗访中存在的问题； | |负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； | |负责店内财产使用和保管，确保资产保值； | |制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的 | |； | |负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； | |定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报； | |执行XX统一的市场策略，赋有宣传XX的使命； | |处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享； | |确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生； | |制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标； | |制定店内日常维修计划，与维护部一同制定有效的大修理计划； | |指导和培养实习店长，达到上岗要求； | |负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的 | |保密； | |负责应收帐款的追缴； | |负责店内治安和消防安全； | |完成上级领导布置的各项工作。 | |任职资格： | |认同XX价值观，有很强的服务意识和学习能力，精通XX经营和管理体系； | |大专以上学历，5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验| |； | |熟悉各地方相关的政策法规； | |爱岗敬业，注重工作结果； | |诚信，正值，有亲和力； | |出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； | |有很强的执行力，富有激情，能出色完成公